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富山県南砺市の山間部にある、のどかな五箇山温泉。世界遺産の2つの合掌集落にもほど近く、自然豊かな田園風景の中に「五箇山荘」はあります。 歴史ある民謡体験のほか、郷土料理や肌に優しい温泉です。 お料理は山菜川魚料理が中心。地元の五箇山とうふや川魚、地鶏のたまご等を使用した山間の宿らしい料理内容です。追加で岩魚の骨酒や、岩…